1x5 Curry-Abend

Sender RTL LivingErstaustrahlung 25 November 2021Laufzeit 47 MinutenGenres Food, Reality

Diesmal dreht sich für Jamie alles um das indische Curry – in der vegetarischen Variante! Jamie bereitet ein aromatisches Kokosnuss-Kürbis-Curry mit Kichererbsen und Ingwer zu, goldgelb gebratenen Paneer-Käse mit Spinat sowie ein rauchiges Auberginen-Daal. Dazu serviert er duftenden Kokos-Reis, den er mit Kardamom und Safran verfeinert. Und die süße Krönung des Menüs ist Jamies Mango-Joghurteis!