Status beendetSender ORF einsErstaustrahlung 22 December 2024Laufzeit 45 MinutenGenres Documentary, Food

In der kleinen Sendereihe "Jamie's School Dinners" offenbart Jamie Oliver die schockierende Wahrheit über die britischen Schulküchen: Das schlecht ausgebildete, frustrierte Personal muss mit einem extrem kleinem Budget auskommen und in heruntergekommenen Küchen das Schulessen kaum noch selbst zubereiten oder kochen, sondern meist nur noch aufwärmen.

1x1 Folge 1

29 November 2005

Pizza, Pommes, pappige Burger – das sind die Gerichte, von denen sich Schulkinder in britischen Gesamtschulen ernähren. Gemüse, frisches Obst oder nahrhaftes Essen auf Vollkornbasis? Für den englischen Durchschnittsschüler ist diese Art von Kost Illusion. Der Starkoch und zweifache Vater Jamie Oliver will das schleunigst ändern. Doch er hat nicht mit den zahlreichen Widerständen gerechnet, die sich ihm bei seiner „Mission: Leckeres Schulessen“ in den Weg stellen.

1x2 Folge 2

06 December 2005

Sein Engagement an der Kidbrooke School in Südlondon war ein mittleres Fiasko. Doch Jamie Oliver gibt seinen ehrgeizigen Plan, die Esskultur in den Schulen Englands zu revolutionieren, nicht auf und fährt zu einer Grundschule in Peeterlee in der Grafschaft Durham. Es ist eine arme Gegend. 70 Prozent der Schüler erfüllen die Voraussetzungen für ein Gratisessen. Entsprechend armselig ist der schulische Speiseplan. Mit kleinen Tricks versucht Jamie, Gemüse in die täglichen Menüs zu schmuggeln - und hat Erfolg. Also gibt Jamie Gas: Er führt Verhandlungen mit den Lieferanten und Schulverantwortlichen über gesunde Ernährung und erreicht, dass Durham eine zusätzliche halbe Million Pfund für Schulmahlzeiten investiert. Ein kleiner Triumph.

1x3 Folge 3

13 December 2005

Starkoch Jamie Oliver will die Esskultur der Kinder in England revolutionieren. Um sie vom gesunden Essen zu überzeugen, will Jamie die Menus in den Schulkantinen verbessern, aber es ist gar nicht so einfach, die Kids von Junkfood zu entwöhnen. Im dritten Teil seines filmisch festgehaltenen Experiments will er an die Kidbrooke School in Greenwich zurück, wo er sein Umerziehungsprogramm begonnen hat. Doch die Schüler wollen Jamie nicht. Sie fordern ihre alten Mahlzeiten zurück und verlangen ein Hausverbot für Jamie. Was nun? Jamie lässt nicht locker: Er setzt bei den Chefköchinnen in den Schulen von Greenwich an und organisiert einen Workshop für sie. Doch die Begeisterung der Köchinnen hält sich in engen Grenzen: Auch sie stehen nicht auf gesunden Frass. Soll Jamie aufgeben?

1x4 Folge 4

20 December 2005

Starkoch Jamie Oliver ist ausgezogen, die Esskultur in den englischen Schulkantinen zu revolutionieren. Bereits machen 15 Grundschulkantinen des Londoner Stadtteils Greenwich mit und servieren ihren Schülern Poulet mit Gemüse statt Chicken Nuggets mit Pommes frites. Trotzdem steckt im ehrgeizigen Experiment der Wurm: Das Budget ist viel zu knapp bemessen, die Überstunden der Schulköchinnen werden von der Gemeinde nicht bezahlt, und vor allem rümpfen auch die Kinder die Nase - zumindest anfänglich. Die vierte und letzte Folge von «Jamie's School Dinners» zeigt, wie Jamie Oliver die Londoner Behörden und den englischen Bildungsminister von seinem Projekt überzeugen will.